Friday, February 27, 2009

မိုင္ငါးပိရည္


ဒီေရာက္ကတည္းက ငါးပိရည္မစားရတာ ၾကာလွေပါ့။ ပို႕လို႕လည္း ရမယ္မထင္ဘူး။ ဒီေလာက္ အနံ႕ထြက္တာကို။ ပို႕လို႕ရဦးေတာင္မွ က်ိဳတဲ့အခါက် ဒြတ္ခေရာက္ဦးမွာ၊ တအိမ္လုံး သင္းပ်ံ႕ပ်ံ႕ေမႊး ျဖစ္ကုန္မွာ။ စားဖူးတဲ့ ငါးပိရည္ထဲမွာ အေဖ့ဘက္က အဖြားအိမ္က ငါးပိရည္ကို အၾကိဳက္ဆုံးဘဲ။ ငါးကိုကင္ျပီး ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႕ေထာင္းထားတာကို ငါးပိရည္က်ိဳထဲ ထည့္ေဖ်ာ္ထားတာ။ ငါး႐ုတ္သီး အက်က္မႈန္႕နံ႕နဲ႕ ေတာ္ေတာ္ စားလို႕ေကာင္းတယ္။ ငါးမဝယ္ျဖစ္ရင္ေတာ့ ပုစြန္ေျခာက္ကို ေထာင္းထည့္တယ္။ ငါးနဲ႕ ငါးပိရည္ကို ပိုၾကိဳက္တယ္။ အဖြားတို႕အိမ္မွာက တခါတေလမွ လုပ္စားတာမို႕ အေတာ္စားေကာင္းတာျဖစ္မယ္။ နယ္မွာ (အေမ့ဘက္က အဖြားအိမ္မွာ)က ေန႕တိုင္း ငါးပိရည္က်ိဳတာဆိုေတာ့ ဘာမွ မခတ္ထားဘူး။ ႐ိုး႐ိုးဘဲ။ ဒါေပမယ့္လည္း ငါးပိရည္က်ိဳဆမ္း၊ င႐ုပ္သီးမႈန္႕နဲ႕နယ္ျပီး ေန႕လည္စာ အစာေျပစားတာမ်ိဳးလည္း ၾကိဳက္တာဘဲ။

ျမန္မာမွန္ရင္ ငါးပိရည္ ၾကိဳက္ၾကတယ္လို႕ ေျပာတာ ၾကားဘူး ေပမယ့္ ငါးပိရည္ကို အနံ႕ေတာင္ မခံႏိုင္သူေတြ အမ်ားၾကီးပါ။ ငါးပိရည္ကလည္း စားလို႕သာ ေကာင္းတာ၊ က်ိဳတဲ့အခ်ိန္ အနံ႕ေတာ္ေတာ္ ျပင္းတာေလ။ က်မလည္း အိမ္မွာ ငါးပိရည္က်ိဳရင္ အိမ္ေရွ႕ အနံ႕လြတ္ရာကို ထြက္ေျပးေနတတ္တာ။ တခ်ိဳ႕ ငါးပိက်ေတာ့ ေမႊးပါတယ္။ ဒီမွာ တခါတခါ ငါးပိရည္က်ိဳစားခ်င္ အရမ္းဘဲ။ ငါးပိသိပ္ဖို႕ကလည္း အျဖစ္မရွိဘူး။ ငါးေတာင္ မကိုင္တတ္လို႕ ေစ်းဝယ္ထြက္တိုင္း ငါးေတြကို ဒီအတိုင္းသြားၾကည့္ သြားရည္က်ျပီး ျပန္လာတာ အေခါက္ေခါက္ပါ။ ေရငံငါးေတြခ်ည္းမို႕ စပါးလင္ ရွာမရတာေၾကာင့္ မဝယ္တာလည္း ပါတယ္။ (ဆင္ေျခ --- အဟိ)

ဒါနဲ႕ ႐ုတ္တရက္ ရလာတဲ့ အိုင္ဒီယာကို အေကာင္အထည္ ေဖာ္ၾကည့္လိုက္တယ္။ မုန္႕ဟင္းခါး ခ်က္စားဖို႕ ဝယ္ထားတဲ့ ငါးေသတၱာဗူးေလးေတြ ရွိေနတယ္။ အသားေတြခ်ည္း မြထားျပီးသားဆိုေတာ့ အေတာ္အဆင္ေျပတယ္။ အဲဒါကို ပန္းကန္ထဲေဖာက္ထည့္၊ ငံျပာရည္ ႏိုင္ႏိုင္ေလးထည့္၊ အသားမႈန္႕ရယ္ ေရရယ္ထည့္ျပီး microwaveထဲ ခဏေႏႊးလိုက္တယ္။ ၾကက္သြန္ျဖဴကို ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းထားတာနဲ႕ င႐ုတ္သီးအက်က္မႈန္႕ထည့္ေမႊလိုက္ေတာ့ ရပါျပီ "မိုင္ငါးပိရည္"။ ကိုယ့္ဘာသာကိုယ္ေတာ့ သေဘာေတြက်လို႕။ (တယ္ဟုတ္တဲ့ ငါပါလား ဒန္ တန္႕ တန္႕)


ငါးပိရည္ေလးရလာေတာ့ တြဲစားဖို႕ တို႕စရာေလးပါေပါ့။ ပန္းညြန္႕ျပဳတ္၊ မုန္လာဥနီ၊ မီနီခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ႐ုံးပတီသီး နဲ႕ ေဂၚဖီပန္းျပဳတ္။


ပန္းညြန္႕နဲနဲကို ဟင္းခါးခ်က္လိုက္တယ္။ အသားဟင္းအေနနဲ႕က ၾကက္ေၾကာ္ပါ။ ဟင္းအစပ္အဟပ္ကလည္း ဟုတ္ေနတာဘဲ။


ႏွစ္ပန္းကန္ေတြ႕လို႕ သူနဲ႕ အတူလို႕ ထင္ေနၾကဦးမယ္။ ေယာင္းေယာင္းနဲ႕ပါ။ သူနဲ႕အတူက ညစာစားမွပါ။ ငါးပိရည္ေလး ဘယ္လိုေနလဲေမးမိေတာ့ ေတာ္ေတာ္စဥ္းစားျပီးမွ ငါးပိရည္နဲ႕မတူဘဲ ရခိုင္မုန္႕တီထဲ ထည့္စားရတဲ့ ငါးအႏွစ္နဲ႕တူသတဲ့။ (ဟြန္႕!) ျပီးမွ ငါးပိရည္က ဘယ္လိုမ်ိဳးလဲတဲ့။ (တိန္!) ဟုတ္ေတာ့ေနျပီ။ ျပီးမွသိတယ္ သူတို႕အိမ္မွာ ငါးပိရည္ တခါမွ မခ်က္ဖူးဘူးဆိုဘဲ။ မသိဘဲ ေမးမိတဲ့ ကိုယ့္အျဖစ္ပါလား၊ ဪ ဒါမ်ိဳးေတြလဲ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။

22 comments:

khin oo may said...

ငံၿပာရည္ေဖ်ာ္ရည္ဂ်ိီး ဟိ

လင္း said...

လံုး၀မရိွတာထက္စာရင္တာ့ အာသာေျပေပါ့ေနာ္။

ျမရြက္ေဝ said...

မခင္ဦးေမ---> ငံျပာရည္ခ်က္ လုပ္မလို႕ စဥ္းစားေပမယ့္ ငံလြန္းလို႕ မစားႏိုင္လို႕ ခုလိုလုပ္လိုက္တာ။ ငံျပာရည္ေဖ်ာ္လို႕ ေျပာလဲ ရမလားသိဘူး။

မလင္း---> မစားရတာထက္ စာရင္ ၾကံဖန္ျပီး စားလိုက္ရမွ အာသာေျပသြားတာ အမွန္။ :)

khin oo may said...

ခ်စ္လို႕စတာ စိတ္မဆုိးနဲ႕ သိတ္သေဘာက်လို႕ပါ

ျမရြက္ေဝ said...

မခင္ဦးေမ---> စိတ္မဆိုးပါဘူး အမေရ။ တို႕ခ်စ္အမကို ခ်စ္ျပီးသား။ အမဆီက ခ်စ္ေမႊးလာႏႈတ္ဖို႕ စိတ္ကူးေနတယ္။

JuneOne said...

စားခ်င္စရာေလးေနာ္။

subuueain said...

ဘာပဲၿဖစ္ၿဖစ္ အာသာေၿပသြားတာပါဘဲ။ :)

subuueain said...

ready made ထုတ္ဆိုရင္ေကာ။ မက်ိဳနဲ ့ေလ။ေရေႏြးပြက္၂ေလာင္းထည့္လုိက္။ က်ိဳစားတာေလာက္ေတာ့မေကာင္းေပမဲ့
အာသာေၿပေပါ့။

nu-san said...

တုိ႔စရာ ပန္းကန္ နဲ႔ ငါးပိရည္က စားခ်င္စရာ.. တုိ႔စရာ ပန္းကန္ၾကီး ပုိၾကိဳက္တယ္.. အသီးအရြက္ အစုံနဲ႔ :)

အမက ညီမေလး ျငိမ္ေနတယ္၊ ေနမွ ေကာင္းရဲ႕လား ဆုိျပီး ေတြးေနတာ.. ေယာင္းေယာင္းေရာက္ေနလုိ႔ကုိး.. :)

Nu Thwe said...

ညီမတို႔ဆီမွာ ယိုးဒယားဆိုင္ မရွိဘူး ထင္တယ္။ သူတို႔ဆိုင္ေတြမွာေတာ႔ ေရခ်ိဳငါးပိ သိပ္ၿပီးသား ၀ယ္လို႔ ရတယ္။ အရမ္းမငံဘူး။ သန္႔တယ္။ ျပန္က်ိဳဖို႔ေတာ႔ လိုတာေပါ႔။ အဲ အနံ႔ကေတာ႔ ရွိဆဲပဲ။ ဒါကလည္း ငါးပိရည္ရဲ႕ ၀ိေသသပဲ မဟုတ္လား။

khin oo may said...

ထပ္လာၿကည္႔ဲက အၿကံၿ႔ပဴခ်က္မ်ား ကို သံဳးသပ္ ကာ ေက်နပ္သြား၏။ ေနာင္ ငပိရည္ကေလး ၿမင္ခ်င္တယ္.။ သနားလို႕။ ယိုးဒယာဆုိင္သြားပါ။ ရန္ကုန္က ready made ရွာပါ။ တို႕ စလံဳးမွာ ေနပါသည္။ ဒန္တန္ႈတန္. အမ်ားၿကီး.. အမ်ားၿကီး

khin oo may said...

ပံဳေတြ ကုိ ၿပန္ၿကည္႕ကာ ေက်နပ္ေနသည္။ ကိုယ္ကုတိုင္ စားရသကဲ႕သိ႕ဴ

myatnoe said...

ျမရြက္ေ၀

ယိုးဒယားဆိုင္မွာ ငါးပိစိမ္းစားက အစရိွပါတယ္။
တိုက်ိဳမွာေနပီးမ်ား ညီိမရယ္ အစံုရိွတယ္။
ငန္ျပာရည္ေရာ ငါပိ ငါးပိရည္ သေဘာၤသီးေတြ အစံုရိွပါတယ္ကြာ..။ မ်ွစ္ခ်ဥ္ေတာင္ ရိွေသးတယ္။ ေသခ်ာေမးၾကည့္ပါလား တေယာက္ေယာက္ကို။ သေဘာၤသီးအစိမ္းလဲ တခါတေလ ၂၅၀ နဲ့ရပါတယ္။
ယိုးဒယားဆိုင္မွာ သြားေမႊ ။ ေစ်းေပါတဲ့ဆိုင္လဲရိွတယ္။ ခ်ဥ္ေပါင္ရြက္ခ်ိန္ဆိုလဲ ရိွတာပဲ။ ဗူးသီးေတြလဲ ရိွတာပဲ။ ၀က္ေတာင္ အကုန္အစံုရိွတယ္။ ၾကက္ေခါင္းေျခေထာက္ကအစရိွတယ္။ ညီမေနတာ တိုက်ိဳမွာပါ. ေသခ်ာေမးလိုက္ေနာ္။

အားလံုးရပါတယ္ ညီမေရ

ပံုရိပ္ / Pon Yate said...

ဘာပဲ ျဖစ္ျဖစ္ မရွိတာထက္ စာရင္စားေကာင္းတာပဲ။ ငါးပိရည္ေတာင္ စားခ်င္လာၿပီ။

baby said...

Actually u can buy it in the on line shop called Paknamstore.shop-pro.jp. Actually , I found that shop in ur Jp online shopping 2 . LOL. Thanks for sharing ne.
here is the link that will help u find it easily.
http://paknamstore.shop-pro.jp/?pid=377057
There u can buy different kind of Ngapi.

ျမရြက္ေဝ said...

JuneOne---> ေက်းဇူးပါ အမေရ။

စုဘူးအိမ္---> ready made ရဲ့ အရသာက ေပါ့ရႊတ္ရႊတ္နဲ႕မို႕ သိပ္မၾကိဳက္တာနဲ႕ မမွာျဖစ္တာပါ။

မႏု-စံ---> အမလာလည္ရင္လည္း တို႕စရာေတြ အမ်ားၾကီး လုပ္ေပးမယ္ေနာ။

မႏုသြဲ႕---> ယိုးဒယား စားေသာက္ကုန္ ေရာင္းတဲ့ဆိုင္က အိမ္အနီးအနားမွာ မရွိတာပါ။ စားေသာက္ဆိုင္ေတြေတာ့ ရွိတယ္။

မခင္ဦးေမ---> အမတို႕ဆီမွာ ျမန္မာက အစားအစာ အကုန္ရတာ အားက်တယ္။ မနာတလိုေတာင္ ျဖစ္ခ်င္လာဘီေနာ္။ :D

မျမတ္ႏိုး---> "အုအဲႏို"ဘက္ သြားရွာရင္ေတာ့ ရႏိုင္မွာပါ။ ႏွစ္ရက္ တခါေလာက္ ေစ်းဝယ္ထြက္ျဖစ္ေတာ့ နီးနီးနားနားဘဲ သြားခ်င္တာေၾကာင့္ပါ။ "အုအဲႏို"က လူအရမ္း႐ႈပ္လို႕ တိုးေဝွ႕ဝယ္ရတာ မၾကိဳက္တာ။

မပုံရိပ္---> ဟုတ္တယ္ အမေရ၊ အရင္ကေတာ့ မခ်က္တတ္/လုပ္တတ္လို႕ ငတ္၊ ခုေတာ့ တျဖည္းျဖည္း ၾကံဖန္တတ္လာျပီ။

baby---> က်မမွာ Paknamstore အျပင္ တျခား ယိုးဒယားဆိုင္ေတြရဲ့ ဆိုက္ေတြ အမ်ားၾကီး ရွိပါတယ္။ လိုခ်င္တာ အလြယ္နဲ႕ အျမန္ ဝယ္မရတာ ေျပာတာပါ။

yar said...

အဟီး.... သေရေတာင္က်လာျပီ။ အရင္ကငါးပိေရ ကိုအရမ္းမၾကိဳက္ပါဘူး။ အခု ၾကည့္ျပီး စားခ်င္လာတာနဲ႕စားသြားတယ္။ အဟီး Dinner အတြက္ပါဆယ္ပါဆြဲသြားတယ္ေနာ္။

မေနာသား said...

စားခ်င္လိုက္တာ ....တို႔ စရာေလးေတြနဲ႔ဆိုလို႔ကေတာ႔ ...အနည္းဆံုး ၃ ပန္ကံ ပဲ . ....

chenaddy said...

ေတြ႔ လာလည္
ငါးပိေရ ေသာက္သြား
မုန္းခ်င္
ပံုေတြေၾကာင့္
ဗိုက္ဆာ
တစ္ေယာက္ထဲေန
အေဖာ္မရွိ ပ်င္း
မမကြမ္
ခ်စ္ေမႊးလဲရွိ မဲျပားလဲရွိ
စလံုး မုန္း
ပဲျပဳတ္ရလို႔
ဒီမွာမရ
စိတ္ ပိန္ ကုန္ ပ်က္
ယ ပလက္

လုလု said...

ေနာက္တစ္ခါ ၾကံဳရင္ ငါးပိရည္က်ဳိ အခဲလုပ္ျပီး ယူခဲ့ေပးမယ္ေနာ္။
ငါးပိရည္က်ဳိကုိ ပ်စ္ေနေအာင္က်ဳိ၊ ခမ္းေအာင္တည္၊ ျပီးမွ ငါးပိစိမ္းစားလုိ အႏွစ္လုပ္၊ စားခါနီးက်ရင္ ေရေႏြးပူပူနဲ႕ ေဖ်ာ္စားရံဳပဲ။ အဲ့ဒီလုိလုပ္ေပးမယ္

နန္း၀ါ၀ါေမာင္ said...

ငါးပိရည္က်ိဳပုလင္း၀ယ္လို႔ရတယ္ေလ ညီမေလးေရ.
ဥအဲနိုဆိုင္မွာ ယန္း၅၀၀ တဲ႔..
ညီမေလးကို အစ္မျပျဖစ္ေသးလားသိဘူး။ း)

ျမရြက္ေဝ said...

yar---> က်မလည္း ငယ္ငယ္က ငပိရည္ မၾကိဳက္ဘူး။ ၾကီးမွ ၾကိဳက္သြားတာ။

မေနာသား---> :)

chenaddy---> ယိုးဒယားမွာ ပဲျပဳတ္မရွိဘူးလား???

မလုလု---> ဟယ္ တကူးတက လုပ္မလာပါနဲ႕ အမရယ္။ အလုပ္ရွုပ္ပါတယ္ အားနာတယ္။ ေနာက္တခါဆို အိမ္လိုက္လည္ရမယ္ေနာ။

မဝါဝါ---> ျပေပးတယ္ေလ အမေရ။ ညီမ အြန္လိုင္းက ေစ်းဝယ္တုန္းမွာ အဲလို ပုလင္းလည္းေတြ႕တယ္။ ငါးပိမွန္းမသိတာ။ အညႊန္းကိုဖတ္ၾကည့္ျပီး ငါးအႏွစ္လို႕ဘဲ ထင္လိုက္တာ။ ေက်းဇူးေနာ္ အမေရ။ ေနာက္တခါက် ဝယ္ရမယ္။

  © Blogger templates The Professional Template by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP